HUMMUS Z SUSZONYMI POMIDORAMI Z WERSOW | Damian Kordas
Kochani! Witajcie w kolejnym sezonie mojego programu Damian Kordas Smakuje! W pierwszym odcinku nowej serii wspólnie z Wersow przygotuje hummus z suszonymi pomidorami oraz sałatką ze świeżego ogórka. Składniki Hummus: 2 puszki ciecierzycy 150g suszonych pomidorów w słoiku sok z 1/2 cytryny 2 łyżki tahini sól, pieprz bazylia Składniki Sałatka: 2 górki szklarniowe śmietana 18% sól, pieprz, koperek Sposób Przyrządzania: 1) Do ugotowanej ciecierzycy dodajemy dwa ząbki pokrojonego w plasterki czosnku, pokrojone plastry suszonych pomidorów wraz z zalewą, sok z cytryny, tahine i całość blendujemy na jednolitą pastę - przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. 2) Pokrojone plastry ogórka dodajemy do miski wraz ze śmietaną i koperkiem - całość doprawiamy solą i pieprzem. 3) Na spód talerza wykładamy hummus, a na wierzch dajemy mizerie - smacznego!

Shorts